发布时间:2018-07-09 14:00 类别:医学前沿资讯 标签: 来源: 作者:sciencealert
好多人觉得自己有最好的身体,严格的饮食是不需要的。但事实并一定如此。
以下是来自注册营养师安迪?贝拉蒂的一些建议,让你在一周内感觉最好。
喝大量的水
水是必不可少的——它调节我们体内每个细胞的形状。如果我们得不到足够的东西,事实上,这些细胞就会开始萎缩。
美国疾病控制与预防中心建议选择水而不是含糖饮料来“帮助体重管理”。
用一杯冰镇的水喝一杯20盎司的苏打水可以节省你大约240卡路里的热量。
因此,贝拉蒂告诉商业内幕,“最理想的是水。”
不要去喝果汁排毒
如果你正在考虑“饮料排毒”或“果汁排毒”,你可能需要重新考虑一下。
在几天的时间里,只喝水、果汁或任何其他的液化混合物会让你产生不健康的饮食习惯,而且经常会导致血糖水平的上升和下降,从而产生食欲和情绪波动。
减少钠的摄入
根据疾病防控中心的数据,89%的美国成年人摄入了太多的钠,这还不包括在餐桌上添加的任何盐。
在你的饮食中摄入过多的盐会导致浮肿和腹胀,所以减少过量的食盐可以帮助你避免这种情况。
“钠保留水分,”贝拉提说,“所以降低钠的摄入量也能减少浮肿。”
填充纤维
作家迈克尔波伦说得最好:“吃东西。不要吃太多。多吃植物。”
新鲜的、高纤维的蔬菜,如花椰菜、甜椒和球芽甘蓝——疾病防控中心称其为“强力食品”——是关键维生素和营养素的重要来源,包括纤维,它能让你饱腹感,直到下一顿饭。
“整个植物性食物(水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子)是最好的,”Bellatti说。
“在你的日常生活中添加额外的纤维的一种快速方法是:在你吃的任何东西上撒上一层,或者是麻,或者是亚麻。”
不要依靠粉末和药片
Bellatti说,饮食粉和药片的问题在于,他们经常吃一种曾经是全食物的东西,比如水果或蔬菜,然后加工它分离出一种成分。
这对于像可可粉这样的东西来说是可以的,它确实有营养,但是它不应该占你饮食的大部分。
“当某物是粉末时,你可能最多使用一茶匙或一汤匙?”你必须想知道这到底能做多少。而不是一杯椰菜或四分之一杯腰果。这是很重要的,”贝拉蒂说。
注意份量大小
在过去的40年里,我们的零食和食物的基准份量急剧膨胀——甚至我们为它们提供的盘子和杯子也明显变大了。
无论是快餐,坐下来吃饭,甚至物品从杂货店,我们的许多食品的平均大小,自1970年代以来增长了138%,数据显示美国公共卫生杂志》上的《营养和《美国医学协会杂志》上。
所以要注意食物的份量,如果你在外面吃东西,可以考虑把你的晚餐带回家。
不要只关注卡路里
过于关注卡路里也会是危险的,因为测量错误地使它看起来像一种食物的热量与另一种食物完全一样。
“在餐馆吃饭时尤其如此,”贝拉蒂说。“许多低热量的食物都含有钠,这些钠会保留水分,会让你感到胀大。”
另外,要记住,对于持续的减肥,你应该每周减掉1-3磅(0.5-1公斤)。
德克萨斯大学的运动科学教授菲利普斯坦福斯告诉商业内幕:“这往往比一次性失去一群人要可持续得多。”
积极思考
积极地思考可以帮助一些人开始一种新的生活方式。
如果你能向自己证明你可以正确对待你的身体(而且这样做感觉很好),你可能更有可能在以后继续坚持下去。