资源介绍

中文名: 中华食物疗法大全
作者: 窦国祥
图书分类: 健康/两性
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 江苏科学技术出版社
书号: 7534526930
发行时间: 1999年08月5日
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

内容简介：
本书包括食疗品种与食疗验方4000多种，临床主要病症400余种。分为中医食疗学的形成、中医食疗学主要理论、中医食疗剂型、品种和内容等五章。
作者简介：
窦国祥，著名的中医养生专家、科普作家，生于中医世家，毕业于东南大学医学院。东南大学医学院教授、主任医师、研究生导师。兼任中国中西医结合学会二、三届理事。主编《饮食治疗指南》《中华食物疗法大全》《您的中医顾问》等著作25本。享受国务院颁发的政府特殊津贴。

目录:
题辞
首版前言
修订版说明
第一章 中医食疗学的形成
第二章 中医食凼学主要理论
第三章 中西医结合食疗新理论的探索
第四章 食疗膳食烹制
第五章 中医食疗剂型、品种和内容
一、粥类
二、米面类保健食品
三、食疗菜肴与药膳
四、饮料类
五、果品、糖果类
六、膏类
七、酒类
八、茶类
九、露类
第六章 常见病症食疗
一、内科病症食疗
二、外科病症食疗
第七章 常见疾病食疗
一、内科疾病食疗
二、外科疾病食疗
三、妇产科疾病食疗
四、儿科病症食疗
五、皮肤病食疗
六、五官疾病食疗
七、肿瘤食疗